鱼脍的词语意思
发布时间：2026-06-22 11:01:31
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编辑：石炎嘉
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导读 【鱼脍的词语意思】“鱼脍”是一个汉语词语，主要指将新鲜的鱼肉切成细丝或薄片，通常生食的一种传统食品。在古代，“脍”泛指切得极细的食物，而“鱼脍”则专指鱼类制作的脍类食物。这一饮食方式在中国古代尤为盛行，尤其在春秋战国时期，贵族阶层常以鱼脍为宴席上的珍品。
【鱼脍的词语意思】“鱼脍”是一个汉语词语，主要指将新鲜的鱼肉切成细丝或薄片，通常生食的一种传统食品。在古代，“脍”泛指切得极细的食物，而“鱼脍”则专指鱼类制作的脍类食物。这一饮食方式在中国古代尤为盛行，尤其在春秋战国时期，贵族阶层常以鱼脍为宴席上的珍品。
“鱼脍”不仅是一种食物，也承载着一定的文化意义。它体现了古人对食材新鲜度和刀工技艺的重视，同时也反映了当时饮食文化的精致与讲究。随着时代发展，鱼脍逐渐演变为现代的刺身、生鱼片等形式，在日本等国家得到了进一步的发展和普及。
鱼脍词语意思总结
| 词语 | 拼音 | 词性 | 释义 | 文化背景 |
| 鱼脍 | yú kuài | 名词 | 将鱼肉切细后生食的食物 | 古代贵族饮食文化的重要组成部分 |